Albero limone Interdonato, spedizione su pedana

L'albero di limone è un agrume rifiorente che fiorisce più volte all’anno, la prima fioritura è quella di inizio primavera, la seconda di fine estate.

Il frutto, il limone, è una bacca di media pezzatura, ovoidale, con un’estremità pronunciata, buccia di colore verde o giallo pallido, tendenzialmente sottile e ricca di oli essenziali.

La polpa succosa è acida e pigmentata di giallo.

Il limone Interdonato prende il nome dal colonnello garibaldino Giovanni Interdonato che dopo avere combattuto nei moti siciliani si ritirò a vita privata nella sua villa di Fiumedinisi dedicandosi all'agrumicultura, dando vita al suo limone.

Un albero il cui frutto è caratterizzato da dimensioni medio-grandi, dal sapore poco acidulo e delicato, da buccia a grana finissima, chiamato per questo "frutto fino".

Il limone Interdonato presenta anche scorza buona, non amara.

Albero di anni due allevato in fitocella con radici capillari per una pronta crescita nel terreno.

Altezza: 1,5 m circa